21/12/2021 às 17h41min - Atualizada em 21/12/2021 às 17h41min

Livro de Receitas da Professora Romilda Costa Carneiro agora faz parte do acervo da Casa da Memória Sebastião Nairo Barcelos em Alcinópolis

DA REDAÇÃO
Foto: Divulgação
Nesta terça-feira (21), o prefeito do Município de Alcinópolis Dalmy Crisóstomo, juntamente com o vereador Herder Carneiro, com a Secretária de Educação Carina Marques gravaram um vídeo que foi compartilhado via Youtube, do recebimento do Livro de Receitas da Professora Romilda Costa Carneiro. O manuscrito foi entregue das mãos do Vereador Hélder Carneiro, um dos filhos da professora, para o prefeito Dalmy Crisóstomo. O Livro de Culinária, que contém receitas de doces e salgados, estará fazendo parte do acervo da Casa da Memoria Sebastião Nairo Barcelos sob a curadoria da Professora Márcia Isabel.

Romilda Costa Carneiro veio para a Região onde hoje é Alcinópolis na década de 60. Casou-se com Alcino Carneiro e dessa união gerou quatro filhos, Carlos Antônio Costa Carneiro, Hélder Carneiro, Rosângela Carneiro e Glênia Maria Carneiro. Era uma extraordinária anfitriã e sempre recebia seus convidados com muita alegria e com um petisco da sua culinária. A Escola Estadual do Município leva o seu nome em homenagem 

A ideia do livro partiu de Rosângela Carneiro, pois Romilda sua mãe era uma excelente salgadeira e uma doceira de mão cheia. Entre a execução de uma ou outra receita foi se construindo o livro de culinária.

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